【波爾圖】Confeitaria do Bolhão美味早餐
我們第一天的時差有點嚴重,原因是太早睡了。我們昨夜吃完Casa Guedes的烤肉三明治後回到Quality Inn,梳洗完竟然在八點多就睡著了。八點多睡著的結果就是兩個人都在四點多就起床,然後不知道有什麼事可以做。一直等到六點,決定出門吃早餐。Google Maps查了早餐店六點就會開,可是出門時還是全黑。到了早餐店,果然還沒有開。只好回旅館再待一下,等七點再出門。
天是黑的沒有關係,有營業就好。我們進入早餐店,香噴噴的麵包味撲鼻而來。店裡已經有好幾組客人了,看來不是個雷店。我們要先在入門的右手邊點我們的早餐,然後再到後面的用餐區食用。左邊則像是雜貨店,有賣果醬、飲料,也有賣酒。
這裡的麵包蛋糕真的是應有盡有,想吃什麼都可以點。店員也會問你想吃甜的還是鹹的,幫我們推薦。我們就點了幾樣麵包,夾著火腿或是奶油,再配上個飲料,就算是點餐完成。之後要做的就是找個座位,等店員幫我們送上食物了。
用餐區的擺設很簡單,一堆簡單的桌椅排好就可以營業了。不過說簡單,也會發現其實椅子的CB標誌是本店專用的。我們找個地方坐下,順便看看在地人都吃什麼。觀察之後發現,我們點太多了。他們大多是點個三明治加一杯Espresso就可以解決。而我們點的,好像多太多了。
首先,來葡萄牙怎麼能夠不吃蛋塔(Nata)呢?所以幾乎有看到蛋塔我們就會吃。葡式蛋塔和台式蛋塔的不同,主要是餡料不同。台灣的吃起來比較脆,葡式蛋塔比較像是濃稠的奶油。另外,塔皮也不同。葡式蛋塔的塔皮比較多層次,而台式的比較酥。但在葡萄牙吃蛋塔,大多數是涼的,只有少數幾間會是熱的啊。
再來是我們的主食麵包,我們叫了兩種,也都各切成兩半可以分著吃。葡萄牙麵包是主食,到處都能看到麵包店,早餐也是提供各式各樣的麵包。這裡的麵包很香,也很有咬勁,容易一口接著一口吃。
另外,則是飲料。在地人喝的都是小杯的Espresso,而我們喝的是Galao,大杯的牛奶咖啡。另外,還配上了一杯現榨柳橙汁。這樣一桌就是我們今天的早餐了,非常豐盛。雖然稱不上是份量很大,但該有的都有了,而且顏色也好看。這樣一桌的早餐10歐不到,在歐洲很難找到這麼便宜的地方了。
最後,拍一些甜點給大家看看。我們並沒有吃這些甜點(除了蛋塔以外),所以不知味道如何。但如果以他們麵包的水準來說,甜點應該不錯。愛吃甜食的人可千萬不能錯過。
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