從老青屋吃完晚餐，本以為今天就這麼結束了，結果並不是這麼一回事。朋友問了我們想不想喝拉茶，這當然要說好啊。於是我們就一路向南開，開到了一個我也不知道是哪裡的地方，但是看得出來人聲鼎沸，應該也是一個很熱門吃宵夜的地方。
這是一間印度餐廳，名字叫Original Penang Kayu Nasi Kandar，主要是來吃印度扁擔飯的。我第二次到檳城時有吃到，等寫到那時再說。一般來說，這種餐廳只要有經過回教認證，反而是馬來西亞三大民族都會來吃飯的地方。我們不吃飯，就點了拉茶，朋友還用馬來話點了一些東西，我們就邊喝邊聊天。
除了扁擔飯之外，另一邊這些印度人在煎許多餅類。油在鐵板上滋滋作響，麵皮上面的料也都慢慢變熟，香味飄出來讓人食指大動。但我們真的吃不下，所以就看看即可。
我們點的是這個，由六塊餅皮做成的，很大一片。這大概只有朋友帶我們來才有可能吃到的吧。印度師傅們把餅皮弄薄，然後放在鐵板上煎到熟，然後再從細的一端拉起來變成錐狀物。
就是變成上圖這樣，這叫Roti Tisu。最後淋上了糖漿之後就可以上桌了。
這一片薄餅長到要放在三個盤子上面，我們當時看到都嚇了一大跳，連怎麼下手都不知道。
後來就是像上圖這樣，把Roti Tisu打碎了之後，一片一片拿起來吃。在檳城的最後一夜，吃著甜甜的薄餅，喝著透心涼的奶茶和好友一起聊天，算是一個完美的結束了吧。
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