【香港】蓮香樓飲茶

在港澳四天行的最後一天，我們一樣早起，即使是昨晚到沙田吃大排檔吃到快三點才回飯店，我們一樣要早起繼續我們的計畫。今天的計畫相當簡單，去吃飲茶，吃完之後我和學弟逛，Nancy和他妹妹說要去Outlet。所以我們還是一樣分道揚飆，直接到機場的登機門旁集合即可。

說到香港飲茶，絕不能忘掉蓮香樓。這在許多人的遊記、食記裡也都出現過。在香港，茶餐廳不是飲茶的，要飲茶得到酒樓或酒家才行。我們搭車到中環地鐵站，然後沿著威靈頓街經過了電動手扶梯之後一路往下走，就能看到蓮香樓的招牌。想吃飲茶的人走進去就對了，不用別人帶位什麼的，反正全部自己來。

進到蓮香樓看到的就是這種港劇裡才有的景象。許多人一大早拿著報紙點了一壺茶就消磨一個早上。而我們想吃飲茶的人，首先要做的事情就是找到一個位置。在這裡，幾乎是不可能自己一桌的，反正看到空位坐下去就對了。所以千萬不要太多人一起來吃，會找不到位置。接下來，就是請服務生拿茶來，這大概是唯一一件服務生會幫忙做的事情，其它的東西包括洗杯子、洗碗、洗筷子全部都自己來。

因為要自己洗餐具，所以Nancy至今仍然覺得蓮香樓很髒。當然這邊的洗餐具不是真的拿到廚房去洗啦，是用服務生送上的熱水沖一下倒到一個比較大的碗中，服務生會把那個癈水收走。接下來，就是大戰的開始。從廚房裡就能看到許多東西一籠一籠的蒸，等差不多數是就會讓婆婆把車推出來。再來就是一群人衝出去點，熱門的食物通常很快就沒了。所以一開始就必需鎖定好要哪幾樣東西，以免到那邊太慢反而搶不到！而計費方式也很特別，就是我們得拿我們的單子去，婆婆會在多少錢的格子裡打勾，最後拿單子去結帳即可。

上面就是我們這次吃的所有食物，坦白說，有一些根本不知道是什麼！我來這邊鎖定的是最右上方的腸粉、中間最下面的蓮蓉包還有中間第二個叉燒包。這三個都相當美味，特別是蓮蓉包，算是稀有物品，也是熱門商品，所以特別難搶。我是直接去廚房跟廚房的廚師要到的。在還沒被放上車之前就已經拿到我的手上了。其它的東西像是燒賣、鳳爪也都不錯就是了。四個人這樣吃下來還蠻飽的。

吃飽之後，我們沿著原路回中環。在回中環的路上，我們看到這個景色似曾相識。原來是在許多港片都看過的石板路。我記得第一次有印象的片子應該是成龍的「A計畫」，好像就有一些在這裡打鬥的戲。石板路真正的名字為砵典乍街，是為了記念第一任港督而命名的。而在街的終點，就是舊的警署大樓。不過現在的石板路感覺有點髒，讓我們不敢多待。

最後，我們回旅館拿行李，再請旅館載我們到機場快線的九龍站。我們可以直接在九龍站check-in我們的行李。check-in完之後，Nancy和他妹妹先上車往outlet去，而我和學弟就在九龍站這裡逛。上圖是九龍站外面的住宅區，樓真的是高的可怕。我們走了一會，發現在住宅區沒啥好玩的，就直接前往機場，反倒是香港機場還比較有趣一點。等時間一到，我們搭上回台灣的飛機，結束本次旅程。

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