我們全家都喜歡吃平價牛排，一般晚上如果沒事想出去吃飯的話，牛排會是一個選擇。在宜蘭我喜歡的牛排有好幾間，一間是在龍潭湖附近的哥爸妻夫，因為離工作的地方近。另外夜市的心心牛排跟旁邊有店面的也不錯，他們都還是用木頭柄的刀具，很有復古風味。而在宜蘭市裡，另一家我們喜歡去的就是好客牛排。
好客牛排開好久了，他的位置就在農權路快到泰山路的位置，有一個三角窗，通常不會錯過。中午晚上他們都有營業，晚上的時候人會多一點，但位置也都還夠。如果客滿的話等一下也行，這不是高檔西餐廳，大多數的人都是用完餐就會離開。
很傳統的桌墊，上面還有警世語。
一般來說，這裡有單點跟套餐兩種。單點的排餐除了主菜外，還有湯、麵包。套餐的話則有脆皮濃湯、麵包、沙拉跟甜點。我大多是吃單點就夠了，飲料可以無限續杯喝到飽。首先上來的是玉米濃湯，香濃好喝。
麵包是餐包，一人一個。烤得很香，而且內部很綿密柔軟，很容易吃了還想再吃。如果要加點，一顆記得是十塊。但通常不會有人點，因為主菜還沒上。
主菜就是這樣，台灣牛排。有麵、有蛋、有玉米跟豆子和一塊肉。以前我們都習慣先吃麵、蛋，最後才吃肉。但這樣肉會老掉。所以現在都是先吃個幾口麵後，就開始吃肉。把肉吃完再吃蛋（這是因為我不吃不熟的蛋啦）。快的話，十幾分鐘就吃完了。這裡的肉質還不錯，不要太慢吃的話都很嫩，但也不要點太生的啦。我們都吃七分熟左右，等端上來後大概就變八九分了，這樣吃剛好。
好客牛排的內部就這樣，服務人員還不少，大多很年輕。這是進門左手邊看到的狀況。進門右手邊還有一個區域，大概是給二到四人一桌坐的。左邊這邊可以給家庭坐，右邊的話則是給人少一點客人。中間則是收銀台，結帳在那邊處理。
最後推薦一下他們的布丁，帶小朋友來的話我就會點給小朋友吃，還蠻不錯的。
| 店名：好客牛排 | 住址：宜蘭縣宜蘭市農權路三段222號 |
| 電話：(03)935-7460 | 網站：Facebook專頁 |
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