在宜蘭大學的米樂餐廳聚餐完後，親戚朋友們都各自回家，剩下的就是我們自己的家人。時間還早，所以我們就想出去晃晃。我妹說想去剛開的吉姆老爹啤酒工廠（Jim and Dad's Brewing Company）走走，想想離家也很近，就帶著小以一起去玩一玩了。
啤酒工廠的位置就位在台七線上，從員山方向往大同方向走。當看到堤坊時向左轉就能看到了，旁邊就是養蜂人家。我其實看了這一間很久了，每次都不知道這一間到底是做什麼用的。這次才知道是做啤酒的地方，他斜對面是更有名的金車Kavalan威士忌的酒廠。還好兩種酒的訴求不同，不然對打就太可惜了。
進入建築物裡面，感覺就像是個美式餐廳。旁邊陳列著各式各樣外帶的啤酒，是給人家買走的。有一些桌椅，也有一些客人桌上擺了啤酒在喝。然後遠方是釀酒的地方，開放式的空間讓客人可以看到酒是怎麼釀出來的。不過我們到的時候沒看到什麼工作人員就是了，所以只有機器，但看不到真正的釀酒過程。
工廠內到處都可以看到這樣子的東西，應該都是跟釀酒有關的器具吧。這邊可惜的是，都沒有試喝。我們一直到買了啤酒之前，還不知道哪一種最合我們的口味。另外，除了櫃台賣酒的小妹之外，沒有其它工作人員在外場解說。遊客來都是自己看，然後就去買酒喝，喝完再離開，這樣有點失去觀光工廠的意義了。
上面就是賣酒的櫃台，上面的黑板是說明價錢，一大杯150元，一小杯 40元，價錢差非常多，但我們看起來容量只差一點點。所以如果要點一大杯，還不如點三小杯來試喝看看，看喜歡哪一種再說。另外這裡也有賣一些無酒精飲料，只是要喝那些幹嘛來這裡？
這三杯是我們買來喝的，櫃台的建議是從右邊開始喝，會愈喝愈苦，也愈喝愈香。由右至左分別是琥珀艾爾、淡色艾爾及酒花艾爾。在櫃台有一張介紹，這三種都是酒花類的，酒花艾爾是最苦最香。我後來喝的是淡色艾爾，入口的感覺其實很苦，而且就算酒喝下去後味道還會在嘴巴中停留好久。其實只是不習慣，也不知道這到底是好酒還是不好的酒的味道。
兩個小孩不能喝酒，但是買酒有送一些配酒的小點心，就讓他們吃。另外，工廠外面的座位在這一天下午坐起來很舒服，小朋友也可以在草地上玩耍。所以以這個讓小孩子玩耍的區域來說，這裡算是合格的。
上圖的柵欄內就是玩耍區域，我們就坐在傘下喝著啤酒，小孩子在草地玩耍，還蠻自在的。旁邊的高塔可以上去看看風景，其它樓層目前似乎是沒開放，進去也沒東西可以看。
喝完了酒不能開車，我們只好在這裡晃一晃。我們還是有上高塔去看看到底能看到什麼樣的風景。其實還可以啦，天氣好的時候可以看到在海上的龜山島，也可以看到散布在田中間的各家民宿。如果來宜蘭住在員山的民宿，這裡可以來走一走喝個啤酒。當然，酒的味道喜不喜歡還是看個人就是了。
| 店名：吉姆老爹啤酒工廠 | 住址：宜蘭縣員山鄉員山路二段411號 |
| 電話：(03) 9227-199 | 網站：吉姆老爹啤酒工廠 |
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