檳城小吃好吃又有名，大家都知道。不過，如果時間有限，如何選擇吃哪些攤位就變成很重要的事。從光大大樓往東北方走，除了汕頭街外，還有牛干冬街、新街等等小吃攤林立的街道，這些我們都可以用走的走到。但如果離開了這塊區域，我們就得靠熟的人來帶路了。這次還好有朋友在檳城，帶著我們到處吃吃喝喝。尤其是離開喬治市中心區域的幾個餐廳，東西吃起來都讓人讚不絕口啊。
來到檳城的第二天下午，我們和朋友踫到面，就開車來到了東園茶餐室。這裡的茶餐室比較像是賣飲料的地方，搭配幾個配合的小吃攤組成。我們的目標是馳名亞龍炒粿條（Famous Ah Leng Char Koay Teow）。這個英文是從台語翻過去的，會講台語的人就看得懂。
不知道為什麼，檳城的這些小吃攤我覺覺得普遍照明不足，進到裡面總覺得暗暗的，但美味的食物總是能克服這些缺點。週日的下午來吃東西的人不多，但是客人卻是進進出出，雖然位子沒坐滿，但也不會空無一人。
一般來說，茶餐室跟他的攤位是分開的經營者。如果我們要內用的話，一坐下來就會有人來問你喝什麼，而不會問你要吃什麼。因為茶餐室其實賣的是飲料，一桌客人至少要點一杯，不然有些店會收座位費。因為飲料其實不貴，所以大家幾乎都會各點一杯，所以如果一天吃很多攤的話，飲料就會喝到飽了。
這是清補涼，喝起來就是又清喉，又補身，又涼快。吃起來跟四果湯很像，但似乎料的選擇沒有像四果湯那麼補。
這就是炒粿條。如果用台灣的話來說，其實就是炒河粉啦。炒粿條本身炒起來就是要入味，粿條、蛋跟豆芽菜必需要都能夠香。此外，可以再加點配料，蝦子跟一些海鮮炒進去就能更增添許多香味。我們因為和小以一起吃，沒有辦法加辣，但是後來在其它地方吃到加辣的炒粿條，吃起來更加爽口好吃。
檳城到處都能找到炒粿條，有名的也很多。亞龍是其中非常著名的一間，而且原本並不在這裡。原本的亞龍炒粿條是在汕頭街的，後來搬到了東園茶餐室之後，幫東園也帶了很多人氣來。所以在檳城，茶餐室的生意好不好，其實看的是搭在這個茶餐室的小吃攤好不好吃。亞龍炒粿條吃起來真的是不錯，離喬治市中心也不遠，建議有時間的朋友可以來吃一吃！
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