【檀香山】好吃餐廳Indigo

夏威夷的Waikiki Trolley公司幫旅客們安排了三條觀光路線,分別為紅、綠、粉紅三條。其中粉紅色是購物路線,幾乎所有的購物中心粉紅線都會經過,也是最多人搭的路線。也因為這樣,只有粉紅線可以買單程票,一張2美元。另外兩條的話,就都要花比較多錢。我們買了pass,所以今天我們就搭上紅線前往市區中心逛逛。

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這裡的市中心,不是waikiki的市中心,而是檀香山的市中心。我們搭上紅線的車從waikiki出發,很明顯地搭車人數比起粉紅線的人數少非常多。這表示大家來到夏威夷,購物的人比起來參觀的人還要多。今天我們的行程很簡單,就是到中國城去走一走,然後搭車到幾個市區景點,最後回到Ala Moana Center看看有沒有什麼新貨可買。因此,我們的第一站就是要到Chinatown.
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檀香山的中國城是整個美國的中國城中最古老的一個,原因很簡單,因為他離中國最近。我們在中國城下車之後,坦白說我們覺得有點可怕,因為整個市容跟waikiki比起來髒很多。儘管還是有許多上班族在路上行走,但是遊民就是很多,垃圾也多。我們很快地就不想在chinatown多待,但是書上有介紹一間不錯的餐廳,我們就想吃完餐廳,去看看國父像之後就走,趕快離開這裡。
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這家indigo餐廳是書上有介紹的,但是我們花了不少時間才找到。等我們找到時才發現我們已經在他門口繞了好幾次了。Indigo聽起來像是印度餐廳,不過他比較像中式餐廳。我們來這裡是吃他的中餐buffet,據說這裡的中餐buffet很值得,我們就特地進來吃吃看。
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Indigo的生意很好,我們來的這一天還好有提早到,不然就搶不到外面的位子了。很奇怪,到了國外我們都喜歡坐在庭院裡面吃飯,感覺就是有外國風情。這一間在中國城裡的餐廳,內部擺設也全是中國風,有用磚頭堆起來的牆,有竹子有水池,就像是古老中國的家庭一樣。我們坐在外面的院子裡,比起坐在餐廳裡面明亮許多,心情也比較好。
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簡單介紹這邊吃什麼好了,就是中菜的buffet。不過這裡的中菜跟我們熟悉的不同,味道比較沒那麼重,反之有一些酸酸辣辣的涼拌水果沙拉很不錯。他們對於肉及魚的料理也都和我們在台灣吃的不同,但一樣好吃。我特別喜歡他們的魚,也許檀香山是個港口,他們的魚感覺很新鮮,很適合大家來嚐嚐看。另外他們的雞肉、磨菇也都很不錯。一頓吃下來不含小費一個人是17.50美金,雖然不便宜,但也還可以接受,如果想要試試的就可以來。
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我們最後是從後門離開的,後門的感覺比前門更有中國風。有木頭雕飾的門及竹子,其實他所正對著的不是一條馬路,而是一個公園。所以如果要從後門進來,就得先走進這個公園,這比起前門外是條車水馬來的路就更棒了。

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