從河內國際機場搭公車到河內市區大概是一個小時，再花半個小時找旅館及Check-in之後，大概就已經是傍晚了。這一次的行程只有三天兩夜，所以我要趕緊出門走一走。這次河內快閃行的定位就是美食及咖啡之旅，所以我並沒有想要走太多景點的打算。取而代之的，是要多吃一些道地的食物。法國麵包就是其中的一項，而在三十六古街Banh Mi 25就是公認最好吃的法國麵包店了。
Banh Mi 25位在三十六古街較靠近北邊的地方，離我這次所住的Hanoi La Storia Hotel非常近。所以我一放下行李之後就先走到這邊來。河內八月的下午會下雨，下雨之前的天氣非常悶熱，所以先找個地方吃東西，等雨過後再來走行程是最好不過的了。
三明治的攤子很小一攤，直接排隊點餐就好。攤子外面有菜單可以看，一般來說就是點綜合口味的最適合。非常建議要點有PATE字眼的口味，這是有抹上肉醬的三明治，口味明顯重了許多，也好吃很多。
點好三明治之後就可以找個地方坐，在旁邊有一間小小的空間，有位置坐進來就對了。如果沒位子的話，外面的椅子、階梯等等都能坐，老闆都找得到你。
坐下之後就可以點飲料。來到越南一定要先來一杯越南冰咖啡解解熱，當時的溫度都超過35度，除非是為了要好好喝一杯熱咖啡，否則一定是來一杯冰飲料的。等飲料點了之後，就要期待我們的三明治和咖啡上桌了。
三明治上來了，包得很有質感，感覺不出這是一間路邊攤。這時候太熱了，咖啡已經喝掉半杯，忍不住又點了第二杯，反正都很便宜。
近一點看一下三明治，麵包烤得很漂亮，餡料也包得很整齊。看起來乾乾淨淨的，也一點都不像是一間路邊攤。
送入嘴巴之後，就知道為什麼他是第一名的三明治了。麵包不軟不硬，有脆度又不會太難咬。肉的鹹味和生菜的清爽搭配在一起，加上特製醬料全部都搭配得完美。我一下子就吃完了，一直想要再點一份，但最終還是克制住了。因為，還有很多地方等著我去吃啊！
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