【新北市板橋區】致理後門 米粉嫂小吃店

在致理科技大學附近有一個致理商圈，大概範圍包含致理前面的路、陽明街、新海路等等，這邊有很多小吃店，提供致理師生很多樣化的食物。我這次要介紹的，是在新海路方向，但要從新海路再彎進一條小巷子後一個小市集。這條路就叫做「幸福路」，在這裡從早到晚都有好吃的店等著大家來。

第一個我要介紹的就是在幸福路32巷跟幸福路交叉口的「米粉嫂小吃店」。這裡沒有攤位，但是他們有電話。從早上10：00營業到晚上23：00，只休星期一。所以這裡可以當早餐、午餐、晚餐或宵夜吃都沒有問題，而且東西真的都很好吃。

他的位置就擺在路邊，好像跟旁邊賣甜湯的店有共用桌椅，不過他的生意比甜湯的生意好得多。每次都都有很多顧客，不過還好大家都點差不多的東西，老闆總是可以很快處理好。以圖上的位置來說，右邊就是從致理後門出來後的牛排店轉進來的小巷子，左邊則是從國光路70巷轉進來的方向。直走就在小巷子中了。

一般來說，我們不太會記這些小吃攤叫什麼名字，不過既然他們有名字就幫他們廣告一下。不過雖然他們叫米粉嫂，但大家似乎都不吃米粉。這邊最熱門的也最多人點的，就是什錦麵跟海產粥。說真的，來這裡不點這個會後悔。

他們的白色看板也是主打這幾項。這裡的老闆是一對母女，晚上的時候都是由女兒煮，媽媽處理外場跟小菜。下午的時候，會有一個男生來煮主菜，媽媽還是在處理小菜的部分。人少一點的時候會沒看到那個媽媽，大概是休息一下吧。

我的最愛就是什錦麵，但也可以叫海鮮麵啦。他的湯頭真的是鮮美，每次都能把他全部喝光光。裡面的配料很多，有好幾片豬肝、兩隻蝦、一些蛤蜊跟魷魚花枝等滿滿的配料。這樣子一碗60元，上哪去找啊？另一個海產粥也是一樣，只是把麵變成了粥，湯雖然清一點，但味道一樣好吃。

小以的話，最愛他們的蛋包飯。裡面的的炒飯非常香，也有很多肉絲。再加上包在外面的蛋皮很嫩，每次來這裡都是小以必點的一道菜。如果是第一次來，建議就先點這三樣，好吃再點其它的也不遲！

---

店名：米粉嫂小吃店	住址：新北市板橋區幸福路32巷內
電話：(02)2252-6530	網站：無

---

回到：台灣遊記和食記 - 新北市旅遊遊記和食記 頁面